Obłędny smak tkwiący w prostocie.

Owsianka bakaliowa 

SKŁADNIKI:

• 1 i 1/3 szkl. mleka
• 1/2 szkl. płatków owsianych
• 1 łyżka miodu
• garść rodzynek 
• garść brzoskwin
• garść malin
• kilka suszonych moreli
• kilka suszonych śliwek
• 1 duże jabłko 
• 1/2 łyżeczki cynamonu  
•   
  
  

  Do rondla wlewam mleko i wsypuję płatki owsiane. Włączam palnik i gotuję owsiankę na niewielkim ogniu. Gotuję kilka minut bez przykrycia, aż do zgęstnienia.
  
  
  
  

  Często mieszam owsiankę w czasie gotowania, tak aby nie przypaliła się ani nie przywarła do dna rondelka. Dodaję do owsianki jedno obrane i starte na dużych oczkach jarzynowej tarki jabłko,brzoskwinie, maliny,mieszam. Dodaję także rodzynki i pokrojone morele a także pokrojone suszone śliwki. Doprawiam owsiankę do smaku miodem i zmielonym cynamonem. Gotową owsiankę przekładam na talerze lub do miseczki i od razu podaję.
  
  

 

DOBREJ NOCKI ;)