REWOLUCJE NA TALERZU

JAJKA SADZONE W PAPRYCE

- 2 nieduże jajka
- 2 plastry papryki (ok. 1cm grubości)
- odrobina oliwy do smażenia
- sól, słodka papryka mielona

Rozgrzać patelnię, wlać oliwę, ułożyć plastry papryki. Jak się lekko podsmażą, obrócić. Jajka najlepiej wbić najpierw do szklanki, wlać ostrożnie najpierw żółtko i dociskając krążek papryki do patelni, powoli wlewać białko. Posypać przyprawami, przykryć patelnię, zmniejszyć ogień i smażyć do ścięcia się białka. Idealnie będzie, jeśli żółtko pozostanie jeszcze choć trochę płynne. (takie żółtko na miękko jest najzdrowsze) 

 JAJECZNICA NA JOGURCIE 

 Potrzebne nam:

 jogurt naturalny
Pomidorki cherry
Pietruszka
Cebulka/czosnek
Pieczarki
No i oczywiście JAJKA

No to zaczynamy,
Na początek Mieszamy w miseczce jajko i żółtko ..Rozgrzewamy patelnie i wlewamy jogurt naturalny  dorzucamy posiekane na drobno pomidorki, czekamy jakieś 2 minutki i dorzucamy resztę posiekanych składników ( jajka jeszcze nie). Gdy wszystko się już troszkę podsmaży to "wrzucamy wymieszane jajka z miski prosto na patelnie

Sałatka z awokado: 

- sałata ( wedle uznania)
- kurczak duszony na parze
-awokado
-pomidor
-papryka
- ogórek ( może być kiszony )
- mozarella / feta ( wedle gustu)

Wszystko kroimy na drobne kawałeczki i mieszamy delikatnie razem, można skropić cytrynka, dodać oregano a nawet chilli i pieprzu, pamiętajcie to wam ma to smakować! Każdy ma inne upodobania! 

KOCHANI SMACZNEGO ;)